Alors j'ai découvert ce superbe site dédié à tous les étudiants en quête d'inspiration culinaire ! Il y a de très bonnes recettes dessus, je vous conseille donc d'aller y jeter un oeil : http://www.cuisine-etudiant.fr/

Petite initiation à la cuisine moléculaire avec le chef Xavier Pauly. http://www.youtube.com/watch?v=yMk4PZ5GbxA